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商品メニュー
いくら醤油漬け
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津軽海峡産の完熟いくらがボリューム満点の たっぷり500g!!いくら丼で約10杯分!








口の中で弾ける食感とジューシーでまろやかな味わい!

ご家庭で楽しめる 本物の味。津軽海峡完熟いくら醤油漬けたっぷり500g (いくら丼約10杯分)





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津軽海峡の荒波にもまれて 大きく成長した秋鮭の卵のみを使用! 素材と鮮度にこだわった 完熟いくら醤油漬け!!

完熟いくら醤油漬け。うにいくら丼。軍艦巻き。



プチプチ濃厚な食感が自慢です!

津軽海峡産の秋鮭のみを厳選!
青森と北海道を結ぶ津軽海峡は、暖流と寒流が流れ込む潮の流れが速い海峡です。 海流がぶつかり合う海峡内では、プランクトンが豊富に発生し、小魚の餌となります。 また、その小魚は大型の魚たちにとっても、絶好の餌となります。 水温の低いこの豊かな海を回遊する魚たちは、たっぷりと脂を蓄えます。 しかも、荒波と速い潮流によって、身がぐんと引き締まります。 築地市場で最高の値をつける大間町のマグロが特に有名ですが、津軽海峡で獲れる魚は、脂の乗り、身の締まり、どれをとっても一級品です。  当店でお届けするいくら醤油漬けは、この津軽海峡で獲れた鮭の卵にこだわりました。 しかも、産卵直前の栄養がたっぷり行き渡った秋鮭だけを厳選しています!    産卵直前!旨みたっぷりのいくらです!
産卵を控え、栄養たっぷり、大きく成長したいくらは、皮が少し固めですが、一粒一粒にプチプチっとした絶妙の歯触りがあり、また、口の中に豊かな味わいが広がります。 十分に成長した完熟いくらだからこそ味わえる食感をぜひ、お楽しみください。  ※柔らかいイクラがお好きな方はご遠慮下さい。 当店の完熟いくら醤油漬けは、本物のいくらのプチプチ感をお楽しみ頂くために、産卵直前の鮭の卵を使用しています。 皮が固めで口に残ることがございますが、本物のいくらですので安心してお召し上がり下さい。

 

当店のいくら醤油漬けは、津軽海峡で穫れた産卵直前の秋鮭の新鮮な卵のみを使用しています。



お子様でも大丈夫!美味しさの秘密は・・・

醤油と味醂だけで漬けられた完熟いくら醤油漬け。

 

素材を活かす秘伝のタレ!!醤油とみりんだけで味付けしました!
一粒一粒丁寧に取り分けられたいくらを余計なカス等が入らないように、丹念に洗い、秘伝のタレに漬けこみます。  お醤油と味醂だけで作った秘伝のタレ。 その配分は、永年のノウハウに培われたもので、濃厚ないくら本来の美味しさを活かす絶妙のバランスです。  また、津軽海峡で獲れたばかりの秋鮭の新鮮ないくらを使用しているため、臭みがありません。 もちろん、化学調味料は使用していません。 甘めの仕上がりとなっていますので、お子様でも安心して親しんでいただける、極上の味わいです。


食べ方は自由自在!プリプリの食感をお楽しみ下さい。

おすすめは、やっぱりいくら丼。
いくらは焼いたり揚げたりする手間がありません。 軍艦巻やちらし寿司、酢の物へのアクセントなど、 料理にのせたり、添えたりするだけで、鮮やかに食卓を飾ってくれます。  でも、おすすめは何といってもいくら丼。 アツアツの白いご飯の上に、たっぷりといくらをのせて、豪快に召し上がってください。  プチプチとした食感、 口の中に広がる濃厚でジューシーな味覚。 アツアツご飯と絶妙なハーモニーが堪りません。  一口ほおばるだけで、夕食を囲むご家族に、 笑顔があふれます。   おすすめは、やっぱりいくら丼

お酒のおつまみに!豪快なウニいくら丼で!いくらがこぼれる軍艦巻き!




プチプチの食感と、口の中に広がる濃厚でジューシーな味覚!ぜひ、ご堪能ください!!

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さらに!2セット以上のご注文で、北三陸産最高級粒ウニをプレゼント致します!





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【青森県産完熟いくら醤油漬け】


【青森県産完熟いくら醤油漬け】軍艦巻き


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  売り切れました。


商品内容・内容量
 
完熟いくら醤油漬け(250g前後×2)
原産地・原材料
 
青森県産鮭魚卵
醤油(大豆:遺伝子組換ではない)
みりん(とうもろこし:遺伝子組換ではない)
※原材料の一部に大豆、小麦を含む。
配送について
 
送料無料
冷凍タイプ同梱可能スピード配送
お届け日時をご指定頂くことができます。
賞味期限・保存方法
 
解凍後は10℃以下で解凍日を含めて約5日間
※生ものですので、開封後は賞味期限に
  かかわらずお早めにお召し上がりください。
※品質が低下しますので解凍後の再凍結は
  お避け下さい。
備考
 
当店の完熟いくら醤油漬けは、津軽海峡で獲れた
産卵直前の秋鮭を使用しております。
その為、若干皮が口に残る場合がございますが、
安心してお召し上がりください。
お届けする商品について
 
津軽海峡で水揚げされた秋鮭の卵で作った
いくら醤油漬け(500g前後)を専用のトレーに
250gずつに小分けして、2セットお届けします。
1配送先につき2セット以上ご注文の場合は、
北三陸産最高級粒ウニ(キタムラサキウニ50g)を
1瓶、プレゼント致します。

・原材料北三陸産ウニ、塩
・内容量 50g
・賞味期限 解凍後は10℃以下で
解凍日を含めて30日間
・保存方法 10℃以下で保存してください。



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